Edinburgh, İskoçya’nın başkenti olarak tarihi ve kültürel zenginlikleriyle ünlü bir şehirdir. Bu rehber, şehirdeki en güzel rotayı keşfetmenize yardımcı olacak. Unutulmaz anılar biriktireceğiniz, tarihi anıtlar, doğal güzellikler ve lezzetli tatlılar sunan mekanlarla dolu bir yolculuğa hazır olun!
1. Edinburgh Kalesi (Edinburgh Castle)
Açıklama:
Şehrin siluetini süsleyen Edinburgh Kalesi, tarih ve kültür meraklıları için mutlaka görülmesi gereken bir yerdir. 12. yüzyıldan beri var olan bu kalede, Kraliçe Mary’nin Yatak Odası ve St. Margaret Şapeli gibi önemli yapılar yer alır. Kale, şehrin en yüksek noktasında yer aldığından, muhteşem manzaralar sunar.
Ziyaret Saatleri:
Yaz aylarında 09:30 – 18:00; kış aylarında 09:30 – 17:00 saatleri arasında açıktır.
2. Royal Mile
Açıklama:
Royal Mile, Edinburgh’un tarihi merkezi olan Old Town’u, Edinburgh Kalesi ile Holyrood Sarayı arasındaki caddeyi kapsar. Burada birçok dükkan, restoran ve tarihî binalar bulunur. Caddede yürüyerek şehrin tarihini keşfedebilir ve eşsiz fotoğraflar çekebilirsiniz.
Tavsiye Edilen Duraklar:
- St. Giles Katedrali: Gotik mimarisi ve zengin tarihî geçmişi ile dikkat çeker.
- Tartan Weaving Mill: Geleneksel İskoç tartan kumaşlarının yapıldığı yerdir.
3. Holyrood Sarayı (Palace of Holyroodhouse)
Açıklama:
İskoçya Kraliyet Ailesi’nin resmi ikameti olan Holyrood Sarayı, ihtişamlı odaları ve güzel bahçeleriyle ziyaretçilerini bekliyor. Sarayın içinde Kraliçe Mary’nin Yatak Odası ve devlet odalarını görebilirsiniz.
Ziyaret Saatleri:
09:30 – 17:15 saatleri arasında açıktır.
4. Arthur’s Seat
Açıklama:
Edinburgh’un en yüksek noktası olan Arthur’s Seat, doğal güzellikleri ile ünlüdür. Yürüyüş yaparak zirveye çıkabilir ve şehrin muhteşem manzarasını seyredebilirsiniz. Yürüyüş güzergahları, doğa severler için harika fırsatlar sunuyor.
İpucu:
Erken saatlerde gitmek, kalabalık olmadan manzarayı keyifle izlemenizi sağlar.
5. Calton Hill
Açıklama:
Şehrin merkezinde bulunan Calton Hill, tarihî anıtları ve muhteşem manzaralarıyla ünlüdür. Burada bulunan Nelson Anıtı ve Calton Sütunu, fotoğraf çekmek için harika yerlerdir.
6. Princes Street Gardens
Açıklama:
Şehir merkezine oldukça yakın olan bu park, Edinburgh Kalesi’nin muhteşem manzarasına sahiptir. Yaz aylarında çeşitli etkinlikler ve festivaller düzenlenir.
Yapılacak Aktiviteler:
- Piknik yapmak,
- Bahçeleri keşfetmek.
7. Dean Village
Açıklama:
Edinburgh’un gizli bir cenneti olan Dean Village, tarihi binaları ve doğayla iç içe görüntüsü ile huzurlu bir atmosfere sahiptir. Nehrin kenarında yürüyüş yaparak bu güzel köyü keşfedebilirsiniz.
8. Dessert Dükkanları
8.1. Ghirardelli Ice Cream and Chocolate Shop
Açıklama:
Dondurma ve çikolata tutkunları için vazgeçilmez bir duraktır. Özellikle sundukları sıcak çikolataları ve sundukları farklı dondurma çeşitleriyle dikkat çeker.
Önerilen Tatlar:
- Brownie sundae,
- Sütlü çikolata.
8.2. The Pudding Stop
Açıklama:
Klasik İngiliz tatlıları sunan yine popüler bir mekandır. Özellikle sıcak puding ve soslarla yapılan tatlılarıyla ünlüdür.
İmzalayacak Lezzetler:
- Sticky Toffee Pudding,
- Lemon Meringue Pie.
9. Restoranlar
9.1. The Kitchin
Açıklama:
Michelin yıldızı bulunan bu restoran, yerel malzemelerle hazırlanan yaratıcı yemekler sunar. Modern İskoç mutfağını deneyimlemek isteyenler için harika bir seçenek!
Öne Çıkanlar:
- Yerel balık çeşitleri,
- Taze garnitürler.
9.2. Dishoom Edinburgh
Açıklama:
Hindistan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerini sunan bu restoran, samimi atmosferi ile dikkat çeker. Özellikle kahvaltı saatlerinde yoğun ilgi görmektedir.
Önerilen Yemekler:
- İshak Dhansak,
- Kahvaltılıklar.
Edinburgh, tarihi ve doğal güzellikleriyle dolu bir şehirdir. Bu seyahat rotası sayesinde hem şehrin zengin geçmişini öğrenebilir, hem de yerel lezzetleri deneyimleyebilirsiniz. Her köşesinde keşfedilecek yeni bir şey olan bu şehirde unutulmaz anılar biriktirmek için hazırlığınızı yapın!
[ad_2]Pamukkale Üniversitesi Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü mezunu Berk Şimşek, Avrupa’nın tarihi kentlerinden Türkiye’nin gizli kalmış köylerine kadar geniş bir yelpazede seyahat etmeyi seviyor. Tarihi dokular, kültürel miraslar ve yerel lezzetler Berk’in seyahatlerinde vazgeçilmez unsurlar arasında. Seyahatlerinde hem turistik hem de turistlerden uzak kalmış rotaları keşfetmeye özen gösteriyor. Avrupa’da özellikle İtalya ve Fransa’nın kırsal bölgelerinde zaman geçirmeyi seviyor.